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食品安全系列之酒精饮料所含的芳香剂成份

Headspace Gas Chromatography Analysis System样品密封于一个小瓶内,并在恒温条件下加热固定时间。绘制气相(含有挥发性组分)图,以便进行分离和分析。顶空气相色谱法可用于分析气相中(不含加热的液体样品)的挥发性组分或分析固体样品所产生的挥发性组分。顶空气法可对挥发性组分进行高灵敏度的分析,无需复杂的预处理。

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