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食品安全系列之啤酒所含的低聚糖

高性能液相色谱仪液态介质流经高性能液相色谱(HPCL)的通道。当某个样品导入仪器时,样品组分将在色谱柱上分离。每种组分的含量是由探测器测定的。该项分析所采用的系统需配有示差折光率检测器。

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