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食品安全系列之分析牛奶所含的生育酚

高性能液相色谱仪流动相流经HPLC的流路，当样品注入仪器，样品中的化合物被色谱柱分离并且被检测器逐一检测。使用一个集成了红外探测器或高灵敏荧光探测器的系统进行分析。

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